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屠宰生产线设备屠宰猪,牛,羊的工序流程

发布时间:2016-02-29 14:36:06   点击量:4390

 

屠宰生产线设备屠宰猪,牛,羊的工序流程   


     首先将侯宰的家禽或家畜,放入进行淋浴,然后通过屠宰设备进行电晕,可能有些的方式是先电晕再淋浴;接着是将动物宰杀、放血,一般割颈部,颈部是大动脉,放血的速度比较快,在这个过程牛、羊会花的时间比较长,因为体积大的动物血量也多。然后用滚烫的水进行浸烫,几分钟后开始进行脱毛,然后取出内脏,内脏一定要取干净,很多部位是不能食用的,比如杀鱼时,割破了胆,那就惨了;接着就是将其进行分割、整理,再次洗净,就可以进行包装,变成产成品了。


  屠宰时通过屠宰生产线设备进行,屠宰生产线设备按照屠宰工艺的过程分为很多种,比如麻电套脚设备、烫毛设备、悬挂设备、剥皮设备等。随着肉食动物的专业圈养,屠宰生产线设备已经变的越来越广泛,为人们提供每天需求的肉食品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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